Zondag 16 juni 2019 - Strandhuse -> Vester Aby -> Faaborg -> Håstrup -> Strandby -> Brydegård -> Assens -> Sandager Næs; trekkershut bij B&B Baumesgaard, Baunevej 30, Sandager Næs; 71 km/723 km totaal; licht bewolkt, 19 gr, windkr 2 à 3 Zuid; droog.
Bijna, bijna, was ik vanmiddag opnieuw pleegmoeder van een klein hondje geworden. En zulke lekkere overburen als nu had ik zelden. Kortom, tijd voor een verslag van de wederwaardigheden van vandaag.
Na een lekker ontbijt met de twee andere Deense gasten in de B&B koers gezet richting Faaborg. Dat is een gezellig klein stadje met een haven en een bijzonder mooi oud centrum met veel vakwerkhuizen. Het verhaal gaat dat de sprookjesschrijver H.C. Andersen verliefd was op de dochter van de plaatselijke apotheker, maar dat zij koos voor iemand met meer centen. De arme H.C. bleef z'n leven lang zo arm als een kerkrat en zou nooit trouwen - maar dit terzijde.
In de winkelstraat is een bruine kroeg, een zeldzaamheid in deze oorden. Als ik om half elf binnenkom, zit iedereen al gezellig achter een Tuborg en wordt er volop gerookt.
De route is, net als gister, golvend met soms kleine maar pittige hellinkjes. Zomaar wat kilometers verstoken is er beslist niet bij. In ieder geval niet voor mij. Het is zondag en er zijn veel groepen op de racefiets onderweg waarbij ik collegiaal wordt gegroet.
Verder lijkt het wel alsof iedereen z'n gazon aan het afrijden is of de heg knipt. Het is een gebrom en een gezoem dat het een aard heeft. Veel Deense huizen hebben fijn grint op de oprit liggen. Ook dat wordt netjes gemaakt voor de zondag: achterop de grote, zelfrijdende gazonmachines wordt een opzetstuk gezet, een soort grote, flexibele hark en daarmee wordt de grind ieder weekend aangeharkt. Als ik groot ben, wil ik ook zo'n ding!
Nog even in de Jem & Fix gekeken. Dat is een populaire bouwmarkt. Ook hier zijn de gazonmaaiers (ook die voor de peuters) en de Roundup in de aanbieding. En verder bbq's, héél véél bbq's.
Als ik Faaborg uitrijd, ligt een ouder-torenvalk op z'n nestkast alsof ie de punt af is. Heel merkwaardig. Uit de kast kijken drie vliegvlugge jongen naar buiten. Die gaan binnenkort het huis uit.
Verder richting Assens. Het is een prachtige dag om te fietsen: de wereld ligt er als nieuw bij na het zware onweer van gister en het windje in de rug is niet verkeerd. In Håstrup moet ik vol in de pedalen om een hondje af te schudden. Toen ik even op de kaart stond te kijken, kwam hij naar me toe voor een goed gesprek. Dat beviel 'm blijkbaar zo, dat hij naast de fiets mee bleef lopen. Toen maar even flink de sokken erin gezet zodat hij me niet meer kon bijhouden, maar een schatje was het wel!
Onderweg staan hier en daar enorme velden met aardbeien en asperges waarin Tsjechoslowaakse arbeiders aan het werk zijn. Ook zie je hier veel aanplanten met kerstboompjes. Op een groot landgoed hier in Funen werd zo'n 100 jaar geleden de eerste kerstboom versierd en in huis gezet. Nu leveren de Denen kerstbomen aan heel Noord-Europa. Om te voorkomen dat de zangvogeltjes de toppen van de boompjes beschadigen, zijn veel boomtoppen voorzien van een houten pen waardoor vogels er niet op kunnen landen. Ook staan er her en der lange staken waaraan een plastic roofvogel vliegt op de wind. Ook dat is bedoeld om de zangvogeltjes af te schrikken.
Assens is een leuk stadje aan zee. Het heeft een aardig marktplein en je kunt er heerlijk ijs eten. Er zal ongetwijfeld meer te doen zijn, maar ik ben doorgefietst naar Sandager Næs. Dat is een gehucht waar behalve een camping ook een B&B met uitzicht op zee is. De B&B zit in een carrévormige vakwerkboerderij van ruim 200 jaar oud. Achter het woonhuis slingeren allerlei verkiezingsborden van Die Radikalen van de verkiezing twee weken geleden. Mijn gastheer blijkt geen actief boer, maar raadgevend ingenieur, waar heb ik die term toch meer gehoord??
Vanuit mijn trekkershut kijk ik zo op de Kleine Belt zoals de Oostzee hier heet. Hier vlak voor de kust ligt het eiland Bågø, daar wonen 20 mensen en 3000 varkens. Deze krulstaarten worden daar van big tot biologisch vleesvarken opgefokt in de vrije lucht. Er is een boer die ze verzorgt en ze verwerkt tot de meest lekkere worst, paté en nog veel meer voor de restaurants in de omgeving. Voor wie het allemaal met eigen ogen wil zien: er gaat vier keer per dag een pontje vanuit Assens. Als om het verschil goed in beeld te brengen, ligt aan deze kant van het water juist zo'n megagroot mestbedrijf waar de biggen in no time tot pølsen worden gefokt. De consument heeft het laatste woord, want die mag kiezen.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten